居酒屋TEST

「割烹料亭って敷居が高そう…」「マナーが難しそうでお店に入りづらい…」 そんなイメージを持っていませんか？ 『割烹テスト』は、そんな和食のイメージを覆す、「大学生でも気軽に通える」新しいスタイルの割烹料亭です。流川の喧騒から少し離れた落ち着いた空間で、一流の職人が手掛ける本格和食を、驚くほどリーズナブルにお楽しみいただけます。 カウンター席では、板前が目の前で魚を捌き、炭火で焼き上げるライブ感を体験。お料理に合わせた器の美しさや、季節の移ろいを感じる食材など、普段の居酒屋では味わえない「特別な体験」をお約束します。 記念日や誕生日のお祝い、大切な人とのデート、あるいは自分へのご褒美に。 肩肘張らず、どうぞリラックスして暖簾をくぐってください。